ביונד אויל: יתרונות סביבתיים בשימוש באבקה המהפכנית

ביונד אויל: יתרונות סביבתיים בשימוש באבקה המהפכנית

השפעה סביבתית חיובית

אבקת ביונד אויל המשווקת על ידי פאנדנגו היא פתרון איכותי לשיפור בריאות המזון והעובדים, בנוסף, ביונד אויל היא גם מוצר ידידותי לסביבה שיכול לשנות את הדרך שבה מסעדות ומטבחים מקצועיים פועלים. שימוש בביונד מצמצם בצורה דרמטית את השימוש בשמן טרי, דבר שמשפיע לטובה על הסביבה שלנו.

חיסכון משמעותי בשימוש בשמן טרי

היום כאשר אתם המסעדנים משתמשים בביונד, אתם יכולים להאריך את חיי השמן . כיום, רבים מכם בוחרים להחליף שמן ללא ידיעה ברורה מדוע (אנשים שונים = סיבות שונות) מה שמוביל להחלפות שמן כאשר הוא עדיין איכותי ולחילופין להחלפת שמן כאשר הוא כבר זמן ניכר איננו תקין. שימוש באבקת ביונד אויל, וכלל הכלים המתקדמים לטיפול בשמן המסופקים על ידי פאנדנגו, מאפשרים לדעת את מצב השמן בכל רגע נתון, השימוש בביונד מאפשר להשתמש בשמן לאורך זמן ובצורה בטוחה ואיכותית לעובדים ולסועדים ומבלי לפגוע באיכות המזון.

רז הבעלים של מסעדת לאקי צ׳יקן

הפחתת פליטות פחמן וזיהום סביבתי

החלפות שמן המטופל בביונד ואשר מתוזמנות נכון ומקצועי משמעותן שימוש מופחת בשמן טרי, שימוש מופחת בשמן טרי,  מפחית את השינוע הנרחב של שמן ברחבי העולם. למשל שמן הטיגון המתקדם של פאנדנגו מגיע מגרמניה, עובר דרך מספר תחנות – מהמפעל למשאית משם לאונייה, משם למחסן ומשם מפוזר ללקוחות הסופיים. זאת וגם זאת, לאחר השימוש בשמן הוא נאסף שוב באמצעות משאית, חזרה לטיפול במפעל פאנדנגו ומשם משונע באמצעות אוניה בחזרה לחו"ל לצורך הפקת ביודלק. מסלול חיים זה גורם לפליטות פחמן דו חמצני לכל אורך ומהלך השינוע.

כאשר השימוש בשמן מצטמצם, כל מעגל פליטות הפחמן הדו חמצני מצטמצם גם הוא. פחות שמן שמוזמן, פחות משאיות ואוניות שמשנעות את השמן, ופחות זיהום מהתהליך הכולל. השפעה זו על איכות הסביבה היא משמעותית – פחות פליטות פחמן לאוויר ותרומה למאבק בהתחממות הגלובלית.

עמית הבעלים של פודטראק לוניו פיש אנד צ׳יפס

השפעה מיידית ולטווח ארוך

השימוש באבקת ביונד אויל אינו רק תורם להפחתת פליטות הפחמן הדו חמצני, אלא גם משפר את איכות האוויר והסביבה המקומית ומשפיע גם על האוויר שאנשים נושמים ברחוב.

שמירה על איכות הסביבה

באמצעות שימוש נכון בשמן טרי, והשימוש המתקדם שמציעה פאנדנגו עם אבקת ביונד אויל, ניתן לראות שיפור מתמשך באיכות הסביבה. ההשפעה החיובית של הפחתת הזיהום היא לא רק לטווח הקצר אלא גם לטווח הארוך, כשהיא תורמת לשמירה על כדור הארץ לדורות הבאים.

דניאל טבח במסעדת רדיו גליל ים

סיכום

אבקת ביונד אויל אינה רק מוצר שמעלה את רמת הבריאות והבטיחות במטבח, אלא גם תורם תרומה משמעותית לשמירה על הסביבה. השימוש בה מפחית את הצורך בהחלפת שמן תכופה, מצמצם את השינוע של שמן ברחבי העולם, ומפחית את הזיהום הסביבתי. בעזרת אבקת ביונד אויל, אפשר לשפר את איכות האוויר ולתרום למאבק בהתחממות הגלובלית, תוך שמירה על איכות המזון והסביבה במטבח.

שילוב מנצח
פורסם בתאריך
26.8.24